SPUMANTE PECORINO BRUT – PECORI’

VITIGNO Pecorino

ZONA DI PRODUZIONE Colline pescaresi

ARTE Spumante aromatico e delicato, ottenuto dalla rifermentazione dei vini di una determinata zona Abruzzese esprime delle caratteristiche uniche, in autoclavi di piccola dimensione e a basse temperature.

SPUMA Abbondante ed evanescente, perlage a grana finissima e persistente.

COLORE Giallo paglierino, luminoso, brillante.

PROFUMO Finemente fruttato, bouquet delicato e caratteristico, di grande eleganza.

SAPORE Netto, di grande morbidezza, giustamente equilibrato. Corposità moderata.

GRADO ALCOLICO 12°

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°-10°C.

CONSUMO E’ Ottimo come aperitivo, particolarmente adatto per accompagnare ottimi dessert e torte a base di frutta. Ottimo abbinamento con la pasticceria da forno. Ideale per primi piatti a base di pesce.

BICCHIERE Flut

CONSERVAZIONE In luogo fresco e asciutto, in frigorifero alcune ore prima di servirlo.

SPUMANTE PECORINO BRUT – PECORI’

SPUMANTE PECORINO BRUT – PECORI’

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